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お手軽 回転寿司茶 200g入

ただの粉末茶とあなどってはいけません。これまでの石臼やセラミックボール、金属ボールによる粉末化と違い『気流式粉砕』という方法で粉末にしました。石臼やセラミックボール等での粉砕はその構造上、石臼が磨耗したりセラミックボールや金属ボール同士が激しくぶつかる事で、ごく微量ではありますが石やセラミック、金属などの磨耗粉がお茶に混入してしまいます。その点、気流式の場合は空気の流れの中でお茶同士がぶつかりながら粉末化されていくので、混入物がない純粋な粉末茶が出来ます。また、風味の劣化につながる粉末化時の発熱の問題も、気流式の場合は常に気流の中でお茶が粉末化されるため熱による風味の劣化を極力抑える事ができます。  それからいいことがもうひとつ。これまでの粉末茶と違ってダマになりません。これまでの粉末茶は湯飲みに入れてお湯を注ぐと、固まりになってなかなか溶けないという事がありました。それは粉末同士が静電気でくっつくというのが主な原因です。しかし、気流式で粉末化したものは静電気が起きにくいのでダマにならないのです。    この粉末茶、色々な使い方があると思います。普通にお湯や水に溶かしてインスタントティーのように飲むのはもちろんですが、お菓子作りや料理にも利用できそうです。例えば天ぷらの衣に、手作りお菓子に混ぜて、焼酎を粉末茶で割って・・・など使い方は無限にあると思いますよ。

お手軽 回転寿司茶 200g入

メーカー:梅野製茶園
型番:gc09018
JANコード: 4562207520218
価格:

1,080円 (本体 1,000円、税 80円)

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■ 商品説明

ただの粉末茶とあなどってはいけません。これまでの石臼やセラミックボール、金属ボールによる粉末化と違い『気流式粉砕』という方法で粉末にしました。石臼やセラミックボール等での粉砕はその構造上、石臼が磨耗したりセラミックボールや金属ボール同士が激しくぶつかる事で、ごく微量ではありますが石やセラミック、金属などの磨耗粉がお茶に混入してしまいます。その点、気流式の場合は空気の流れの中でお茶同士がぶつかりながら粉末化されていくので、混入物がない純粋な粉末茶が出来ます。また、風味の劣化につながる粉末化時の発熱の問題も、気流式の場合は常に気流の中でお茶が粉末化されるため熱による風味の劣化を極力抑える事ができます。  それからいいことがもうひとつ。これまでの粉末茶と違ってダマになりません。これまでの粉末茶は湯飲みに入れてお湯を注ぐと、固まりになってなかなか溶けないという事がありました。それは粉末同士が静電気でくっつくというのが主な原因です。しかし、気流式で粉末化したものは静電気が起きにくいのでダマにならないのです。    この粉末茶、色々な使い方があると思います。普通にお湯や水に溶かしてインスタントティーのように飲むのはもちろんですが、お菓子作りや料理にも利用できそうです。例えば天ぷらの衣に、手作りお菓子に混ぜて、焼酎を粉末茶で割って・・・など使い方は無限にあると思いますよ。

■ 商品仕様

製品名お手軽 回転寿司茶 200g入
型番gc09018
JANコード 4562207520218
メーカー梅野製茶園